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Séjour en petit groupe le long de la mer Adriatique, dans cette région à l’extrême sud du pays est très prisée pour ses beaux villages aux ruelles romantiques, ses eaux bleues azur, ses champs d’oliviers et bien sûr pour sa gastronomie très réputée !
Accompagnés de votre professeure de yoga, vous découvrez la région, et profitez de 2 séances de yoga par jour.
Pour cette retraite exclusive vous séjournez dans un très bel hôtel 4 étoiles au cadre exceptionnel et verdoyant. Entre vos séances de yoga, vous profitez de l’hôtel à la superbe piscine et visitez les environs. Visite de villages historiques, escapade en bateau le long de la côte, dégustations de produits locaux, balade à vélo dans l’arrière-pays, cours de cuisine typique…
Klara Garczarek, professeure de yoga certifiée & accompagnatrice pour ce séjour
Pour personnaliser et privatiser ce séjour à d'autres dates, écrivez-nous : contact@neo-gusto.com
Arrivée à l'aéroport de Bari, vous retrouvez le reste du groupe. Transfert en bus privé à votre hôtel dans le Salento, à l’extrême sud de la région des Pouilles.
Trajet : environ 2h30
Verre de bienvenue à l’hôtel et installation dans vos chambres respectives. Cet hôtel de charme entouré d’oliviers, silencieux et relaxant, vous offre un cadre idéal pour une semaine de détente & découverte.
Premier cercle de parole et cours de yoga dans le jardin de l’hôtel. Une salle couverte est disponible pour vos pratiques en cas d’intempéries.
Le dîner est prévu à l’hôtel, c’est le moment d’apprendre à connaître vos compagnons de voyage !
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Session de yoga matinale et petit-déjeuner à l’hôtel. Vous partez ensuite à vélo pour découvrir l'arrière-pays d'Otranto, qui est probablement la zone la mieux préservée du Salento.
NIVEAU : facile / moyen. Peu de dénivelé. Durée 35km au total au cours de la journée
Votre guide vous emmène à travers la vallée d'Idro. Arrêt à la Fondation Constantin où, depuis 80 ans, les femmes locales ont récupéré l'art du tissage traditionnel. La fondation a aidé beaucoup de femmes à trouver l'indépendance.
Déjeuner dans l'une des meilleures "panificio" (boulangeries traditionnelles) de la province. Après le déjeuner, vous rejoignez Porto Badisco. Temps libre pour se baigner !
Retour à vélo jusqu’à la petite ville d'Otranto, le long de la côte.
Retour à votre hôtel en fin d’après-midi & séance de yoga avant le dîner.
Dîner prévu au restaurant de l’hôtel, dans les jardins. Le restaurant sert une cuisine traditionnelle qui vous permet de profiter des très bons produits de la région.
Séance de Hatha Yoga au réveil & petit-déjeuner.
Départ en bus pour rejoindre une masseria locale. On appelle “masseria” une ancienne propriété agricole nichée dans la nature. Ce sont des établissements réhabilités avec beaucoup de charme.
Vos hôtes du jour vous accueillent et vous font visiter leur charmante masseria.
Il est ensuite l’heure de se salir les mains ! Vous passez en cuisine.
Apprenez à utiliser les différents types de blé et de céréales, par broyage et pétrissage : comment la farine est obtenue et comment elle est utilisée. Chacun prépare sa propre focaccia, à assaisonner avec des ingrédients récoltés dans le jardin, et confectionne des formes de pâtes typiques des Pouilles, à base de semoule de blé : Orecchiette, Cavatelli et Laganari.
Dégustation de vos plats pour le déjeuner !
Retour à l’hôtel dans l’après-midi.
Séance de yin yoga. Dîner libre.
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Session de yoga matinale et petit-déjeuner.
Vous quittez l’hôtel dans la matinée pour rejoindre le village de Castro Marina en bus. La côte du Salento compte un grand nombre de ravins, niches, trous de fjords et grottes.
Rencontre avec votre skipper professionnel au port de Castro Marina et découverte de la côte sur un bateau. Remontez la côte vers Santa Cesarea et admirez les grottes spectaculaires comme la grotte Romanelli, célèbre pour ses découvertes paléolithiques. Baignade si le temps le permet.
Déjeuner libre au village de Castro Marina en bord de mer. Retour à l’hôtel dans l’après-midi, temps libre avant la séance de yoga pour clore cette belle semaine.
Dernier dîner tous ensemble au restaurant de l’hôtel, au milieu des jardins.
Après votre séance de yoga matinale, prenez le temps de prendre un bon petit-déjeuner sur la terrasse. La journée est libre pour pratiquer le yoga et profiter de votre bel hôtel !
Un plongeon dans la piscine, une sieste au soleil, un bon livre, quoi de mieux pour se détendre ?
Dîner au restaurant de l'hôtel, pour cette dernière soirée avec vos compagnons de voyage.
Petit–déjeuner, matinée libre à l’hôtel et dernier cours de yoga dans ce cadre enchanteur.
Trajet en bus pour rejoindre l’aéroport de Bari où vous prenez votre vol retour.
- Nuits en hôtel de charme 4* en chambre double partagée - haut de gamme
- Transports en bus privatif
- 8 à 10 séances de Yoga avec une professeure certifiée
- Tous les repas, à base de produits locaux, hormis 2 déjeuners + 1 dîner libres
- Dégustations de produits locaux
- Une excursion à vélo (5h)
- Une sortie en bateau (2h30 - 3h)
- Un cours de cuisine traditionnelle privé
- Garanties d’une agence de voyage : plateforme de paiement sécurisé pour règlement en ligne + possibilité de souscrire à une assurance + report des dates en cas de force majeure
- Vols aller/retour à Bari
- Supplément chambre individuelle
- Equipement de yoga
- Pourboires et dépenses personnelles
- Boissons
- 2 dîners facultatifs (journées comportant beaucoup de dégustations) + un déjeuner libre
- Assurance voyage optionnelle
- Tout ce qui n'est pas mentionné dans « inclus »
Anne D - septembre 2023
" Séjour très agréable dans un hôtel accueillant, confortable et à la gastronomie italienne bien présentée et travaillée. Visites variées avec guides intéressant et à l écoute. Cours de yoga tenant compte de la diversité des niveaux et permettant de progresser. Tes belle première expérience dont nous garderons un souvenir positif. "
Hélène S - septembre 2023
" Merci à Neogusto pour cette retraite de yoga dans les Pouilles. L’équipe nous a concocté un séjour aux petits oignons, riche en découvertes culinaires et en activités physiques et culturelles. Le suivi avant et après le séjour a été parfait. "
