Carnet Gourmand

Nos spécialistes voyage & gastronomie vous livrent tous leurs petits secrets !
Ce carnet gourmand est un magazine voyage inspirationnel à destination des grands voyageurs et fins gourmets.

Les meilleures tables de la ville, les excursions hors des sentiers battus, les spécialités locales à goûter absolument, les récits de nos voyageurs... Tous nos conseils pour organiser votre voyage aux petits oignons !

INFOS CULINAIRES

Top 10 des fruits exotiques d'Asie du Sud-Est : saveurs, origines et légendes

Explorez les saveurs et les légendes des fruits connus et moins connus d'Asie du Sud-Est

INFOS CULINAIRES

10 spécialités à gouter à Tenerife

Découvrez le top 10 des plats incontournables de Tenerife, une île riche en saveurs

INFOS CULINAIRES

Les vins de Tenerife

Découvrez la diversité des vins de Tenerife lors de votre prochain voyage sur l'île. Au programme : rencontre de petits producteurs, vignobles et gastronomie locale.

RENCONTRES LOCALES

Expériences et anecdotes de nos voyageurs au Pérou

Découvrez les aventures captivantes de notre voyageuse au Pérou : paysages époustouflants, cultures vibrantes, et délices culinaires inoubliables vous attendent.

RECETTES DU MONDE

Recette authentique de Ropa vieja, partagée par notre ami cubain Orlando -Voyage à Cuba

Orlando, originaire de Cuba, nous fait voyager sur son île natale, avec la délicieuse recette de Ropa Vieja, une spécialité locale.

infos culinaires

Top 9 des meilleurs tacos mexicains (Connus et moins connus)

Au Mexique, il y a autant de variétés de tacos que de fromages en France. Les connaissez-vous ? Si Birria, Barbacoa, Canasta ou encore Carnitas ne vous disent rien alors venez les découvrir

INFOS CULINAIRES

Épices de Zanzibar : Les Trésors Cachés de l'Île aux Parfums

Découvrez l'origine des épices en explorant les jardins d'épices de Zanzibar avec un guide local francophone, une expérience culinaire incontournable pendant votre voyage

CONSEILS VOYAGE

Zanzibar : Excursion en mer et dégustations à Bord d'un Dhow Traditionnel

Explorez les eaux cristallines de Zanzibar en bateau, à bord d'un dhow traditionnel avec Néogusto. Déjeuner de langouste grillée et poissons frais

infos culinaires

Top 8 des spécialités du Vercors à ne pas manquer

Que manger dans le Vercors ? Vous êtes de passage dans la région et souhaitez découvrir les spécialités culinaires du Vercors, une région idéale pour les amateurs de nature, de rando et de gastronomie

RENCONTRES LOCALES

La cuisine mexicaine vue par le chef Francisco Vigorito

Rencontre culinaire au Mexique : Explorez la gastronomie de Puebla, Mexico City et Veracruz avec le chef Francisco Vigorito, un voyage en immersion locale.

infos culinaires

Les spécialités culinaires des Pouilles

Burrata, huile d’olive, focaccia… Découvrez la gastronomie des Pouilles lors de votre voyage culinaire en Italie ! Des spécialités uniques, des produits frais et de qualité.

recettes du monde

Shane fait voyager nos papilles à l’île Maurice

Shane nous a invité chez elle pour nous faire déguster un plat de l’île Maurice, son île natale. Découvrez la recette des mines frits à l’agneau.

rencontres locales

La gastronomie péruvienne vue par le chef Daniel Montoya

Interview du chef péruvien Daniel Montoya : gastronomie, recette du ceviche & voyage culinaire au Pérou

rencontres locales

Dia de los muertos au Mexique : gastronomie & anecdotes

Une habitante de Mexico city nous partage les traditions locales mexicaines de la fête des morts : rituels, gastronomie et festivités.

rencontres locales

La gastronomie réunionnaise : produits locaux et traditions

Voyage culinaire à la Réunion : découverte de la cuisine créole et ses produits avec Jacky, un chef passionné de son île

recettes du monde

La recette des bricks du désert du Sahara

Découvrez la recette typique de bricks tunisiens, nous vous partageons celle d’Ali notre guide bédouin

conseils voyage

Voyage en Argentine : quand partir ?

Voici les meilleurs saisons et régions pour organiser votre voyage en Argentine

INFOS CULINAIRES

Cuisine tunisienne : plats incontournables et saveurs locales

Nous vous emmenons à la découverte de la gastronomie tunisienne authentique

conseils voyage

La lune de miel idéale : Tanzanie & Zanzibar

Pour votre voyage de noces, la Tanzanie est la destination parfaite, entre safaris et plages paradisiaques.

rencontres locales

L’art de vivre des bédouins : immersion dans le désert du sahara

Iris nous raconte sa semaine en immersion en Tunisie

CONSEILS VOYAGE

Les plus belles routes des vins du monde

Partez découvrir nos plus belles routes des vins au volant : Argentine, Portugal, Afrique du Sud, Géorgie

rencontres locales

Cours de cuisine chez l’habitant au Mexique

Julie nous raconte son expérience en famille à Mérida en immersion dans la culture mexicaine

infos culinaires

Top 10 des spécialités à goûter absolument au Pérou

Nos 10 plats péruviens préférés ainsi que les adresses où les déguster au Pérou, conseillées par une authentique liménienne.

infos culinaires

Top 8 des meilleurs restaurants à Cape Town (2022)

Les meilleures adresses pour manger à Cape Town ? Laurie, expatriée en Afrique du Sud depuis des années vous livre les siennes !

Recettes du monde

La meilleure recette de margarita mexicaine

La margarita est le cocktail mexicain par excellence, à base de tequila. En attendant de le déguster sur les plages du Mexique, voici notre recette préférée !

RECETTES DU MONDE

Recette des authentiques empanadas argentines

Les empanadas argentines sont de petits chaussons farcis. Nous vous confions notre recette préférée, éditée avec un authentique chef argentin.

conseils voyage

Top 10 de nos cenotes préférés du Yucatan

Impossible d'aller au Mexique sans se baigner dans un cenote ! Dans cet article, nous vous recommandons nos 10 cenotes préférés du Quintana Roo au Yucatan.