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« La dégustation a une valeur d’évasion comparable à celle des autres arts” – disait Max Léglise, oenologue français… Cette citation résume en quelques mots la naissance de Néogusto, qui mêle l’évasion du voyage à celle du plaisir de la bonne cuisine.
Nous sommes passées de collègues à voisines, puis amies, et enfin associées pour faire naître Néogusto ! Nous comptons sur notre complémentarité pour évoluer en harmonie, et faire rêver nos voyageurs un peu plus chaque jour.
Ce qui nous a rassemblé à l’origine ? L’amour de la bonne cuisine et du voyage !
Après un master en tourisme en poche et avoir travaillé chacune plusieurs années dans différentes entreprises du voyage en France et à l’étranger, nous avons réuni les compétences nécessaires pour créer des voyages à notre image.
Pourquoi créer Néogusto ? Pour mêler nos deux passions communes et développer un tourisme qui nous ressemble: des voyages favorisant la rencontre et l’immersion locale.
C’est en partageant nos différentes expériences de voyage autour de savoureux plats de cuisine du monde chaque jour sur nos pauses déjeuner que nous avons décidé de nous lancer dans cette aventure et de créer Néogusto, une agence de voyages culinaires aux 4 coins du monde.
Chez Néogusto, nous sommes convaincues que la dégustation de spécialités locales, la rencontre et le partage d’un repas avec des locaux rendent l’expérience de voyage et la découverte du pays unique et mémorable.
Il apparaît comme une évidence que les voyageurs français accordent une réelle importance à la qualité de leurs repas en voyage et souhaitent goûter aux spécialités locales en toute confiance, c’est pourquoi nous avons décidé de créer des voyages à destination de ces voyageurs en quête de savoureuses découvertes au fil de leur itinéraire.
Ce n’est pas toujours évident lorsqu’on ne parle pas la langue du pays, qu’on ne connaît pas le petit pêcheur au coin de la rue, ou tout simplement qu’on ne sait pas quel stand de nourriture de rue est à privilégier plutôt qu’un autre.
- Proposer toujours plus de nouvelles expériences à nos voyageurs gourmands !
- Rendre accessible la gastronomie de chaque pays et créer du lien avec les habitants pour goûter aux saveurs locales et comprendre les coutumes du pays que l’on visite.
- Faire perdurer les savoir-faire culinaires et les traditions en proposant des voyages en immersion dans la culture
