Couleurs et saveurs de Thaïlande : immersion culinaire & rencontres locales

14 JOURS
à partir de :
2250 €
par personne

On y va pour :

- Vivre l'ambiance du quartier chinois à Bangkok et découvrir sa street food

- Marcher dans les montagnes du nord de la Thaïlande

- Se balader en bateau dans un marché flottant

- Découvrir les plantations locales, rizières et mode de vie traditionnelle

- Séjourner chez l'habitant en terres Akha

- Se prélasser sur une île paradisiaque en fin de séjour

Imaginez-vous déambulant dans les ruelles animées de Bangkok, goûtant des spécialités de rue méconnues, ou partageant un repas traditionnel avec des habitants chaleureux. De la cuisine de rue à la haute gastronomie, chaque étape de ce voyage est une invitation à explorer les richesses culinaires et culturelles de ce pays fascinant. Plongez dans une aventure gourmande où chaque bouchée raconte une histoire et chaque rencontre devient un souvenir inoubliable.

Dans ce circuit :

image lit orange
13 nuits en hôtel de charme
image couverts orange
10 découvertes culinaires
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Transferts aéroports & excursion privatives
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Visites & activités incluses

Savourez la Thaïlande en 14 jours

Jour 1 : Arrivée à Bangkok


Bienvenue en Thaïlande !

À votre arrivée à l’aéroport de Bangkok, votre guide local francophone vous accueillera et vous accompagnera pour le transfert et l’enregistrement à l’hôtel.

Nuit à Bangkok - hôtel de charme

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Jour 2  : Visite de la capitale comme un local


Après le petit-déjeuner, partez à 8h avec votre guide francophone pour explorer Bangkok comme un local. Prenez le BTS, le train aérien, pour traverser la ville jusqu’au fleuve, où vous embarquerez pour le quai de Tha Tien pour visiter le Wat Pho. Ce site abrite plus d’un millier de représentations du Bouddha, dont la célèbre statue du Bouddha couché. Ensuite, marchez jusqu’au Wat Phra Kaew, le temple du Bouddha d’émeraude, l'un des plus sacrés pour les Thaïlandais, puis direction le Grand Palais, incontournable. Si vous êtes d’humeur aventureuse, prenez un tuk-tuk pour visiter le Wat Saket et gravir la montagne d’or, offrant une vue imprenable sur Bangkok.

Déjeuner libre. 

L'après-midi, laissez-vous transporter dans une aventure en bateau à longue queue à travers les khlongs de Thonburi. En explorant ces canaux, surnommés la « Venise de l’Asie », vous découvrirez une facette plus traditionnelle de Bangkok. Loin des gratte-ciels modernes, Thonburi vous dévoilera ses maisons en bois, ses restaurants pittoresques le long de la rivière, et ses temples resplendissants. Votre périple vous mènera enfin au majestueux Wat Arun, se dressant fièrement sur le fleuve Chao Phraya. Dîner libre.

Nuit à Bangkok - hôtel de charme


Jour 3 : Bangkok & le quartier chinois 

Matinée libre. À 12h00, retrouvez votre guide francophone et partez pour une visite à pied de Chinatown, le quartier chinois de Bangkok. Loin de l'agitation des transports, cette balade vous mènera à travers des ruelles cachées, souvent ignorées par les circuits touristiques classiques. Vous y découvrirez des restaurants familiaux, gardiens de recettes transmises depuis des générations. Rejoignez la file des habitants pour déguster des spécialités culinaires rares et authentiques. Cette excursion vous permettra également de distinguer les temples bouddhistes des temples chinois et d'explorer les coutumes traditionnelles toujours vivantes dans le quartier de Yaowarat, le cœur vibrant de Bangkok. La visite se conclura par une promenade vers un endroit inattendu offrant une vue splendide sur le fleuve Chao Phraya. Fin de la journée libre.

Nuit à Bangkok - hôtel de charme

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Jour 4 : Ayutthaya & temples 

Après le petit-déjeuner, vous partez avec votre guide francophone et votre chauffeur thaï pour Ayutthaya, située à environ une heure de route. Vous y découvrirez les fascinantes ruines et le splendide Palais d’été de Bang Pa-In.

Ensuite, la visite continue avec le Wat Mahathat, célèbre pour la tête de Bouddha enchevêtrée dans les racines d’un arbre. Un peu plus tard, vous rejoindrez le Wat Phra Mongkhon Bophit pour contempler son Bouddha de bronze, un symbole emblématique de la spiritualité thaïlandaise. La journée se termine par la visite du Monastère royal, le Wat Phra Si Sanphet, renommé pour ses trois magnifiques chedis.

Nuit à Bangkok - hôtel de charme

 

Jour 5 : Envol pour Chiang Mai - Balade Street food Thaï

Ce matin, vous serez transféré à l'aéroport de Bangkok pour prendre un vol en direction de Chiang Mai, marquant le début de votre aventure dans le nord de la Thaïlande.

VOL BANGKOK - CHIANG MAI

À votre arrivée à l'aéroport de Chiang Mai, votre guide francophone vous accueillera et vous conduira à votre hôtel. Vers 16h, vous partirez en tuktuk avec un guide local pour explorer les spécialités culinaires de Chiang Mai. 

Votre soirée commencera dans un petit restaurant caché près de la rivière, où vous goûterez des spécialités authentiques du nord tout en profitant du coucher de soleil. Ensuite, vous traverserez des marchés animés pour rejoindre le centre de la vieille ville. Là, vous dégusterez des plats comme le khanom jeen nam ngiaow et le fameux khao soi dans de petites échoppes de rue, ainsi que des mets birmans.

Nuit à Chiang Mai - hôtel de charme

Jour 6 : Fabrique de thé à Pai

Départ à 8h, vous emprunterez une route montagneuse reliant Chiang Mai à Pai avec votre chauffeur. Vous ferez une pause dans un restaurant local, qui cache derrière sa salle à manger une ancienne fabrique de thé. 

Après une introduction sur la production de thé et un délicieux déjeuner local accompagné de thé, vous participerez à toutes les étapes du processus de fabrication du thé, depuis la cueillette jusqu'à la torréfaction des feuilles.

Retour à Chiang Mai et soirée libre. 

OPTION (non incluse) : Rencontre avec des éléphants dans un centre de conservation

L'expérience proposée vise à offrir une rencontre respectueuse avec les éléphants. Vous pourrez jouer avec eux et découvrir les soins qui leur sont prodigués. Des bains dans la rivière sont également au programme.

Remarque : Il n'est pas permis de monter sur les éléphants. Nous collaborons exclusivement avec des centres dédiés à la conservation de ces majestueux animaux.

Nuit à Chiang Mai - hôtel de charme

Jour 7 : Nature, cascades & tribus des montagnes

Départ tôt le matin pour une aventure en pleine nature à Doi Inthanon. Ce parc national, renommé pour son climat frais, sa végétation luxuriante, ses nombreuses cascades, et ses villages de tribus montagnardes, abrite également le point culminant de Thaïlande, atteignant 2 565 mètres d'altitude.

Avec son environnement humide et ses jardins impeccables, Doi Inthanon est un véritable havre pour les amoureux de la nature. C'est l'endroit parfait pour une promenade contemplative au milieu des montagnes brumeuses. La température y est agréablement fraîche, voire parfois un peu froide, offrant un agréable répit après la chaleur des plaines. N'oubliez donc pas d'apporter des vêtements  ! Le déjeuner est inclus dans cette excursion.

Distance et durée de la randonnée : 3 kilomètres – environ 1h 30min, marche facile, principalement en descente. 

Retour à Chiang Mai et soirée libre. 

Nuit à Chiang Mai - hôtel de charme

Jour 8 : Randonnée en terre Akha et immersion dans la culture Lanna

Après un délicieux petit-déjeuner, un pittoresque camion local vous transportera depuis Chiang Mai jusqu'à la fascinante plantation de thé Araksa. Vous serez captivé par le panorama époustouflant et aurez l'occasion d'explorer la plantation de thé. Un déjeuner pique-nique sera servi en cours de journée.

Ensuite, vous continuerez votre aventure à bord du camion local jusqu'au point de départ de la randonnée, suivant un sentier naturel qui serpente à flanc de montagne jusqu'au village Akha. Pour ceux qui le souhaitent, vous pourrez participer à la préparation du dîner avec votre guide. La soirée se déroulera au village Akha, où vous passerez la nuit dans une maison locale au confort simple mais authentique.

Tous les repas sont inclus.

Nuit chez l'habitant


Jour 9 : Randonnée et immersion locale

Après le petit-déjeuner au village Akha, vous entamez une descente à pied de la montagne, traversant en chemin les villages des tribus montagnardes Lisu, Lahu et Palong. Plus tard, un véhicule local vous conduira en direction d'une chambre d'hôtes locale, où vous serez accueilli avec un verre de bienvenue, soit un jus de fruits du jardin, soit une boisson à base d’herbes locales.

Ici, vous plongerez dans l'histoire et la culture du riz, apprendrez sur les différents types de riz, ainsi que sur les techniques et équipements traditionnels et modernes utilisés. Vous aurez l'opportunité de participer à la cueillette des légumes du jardin et d'apprendre à préparer votre propre riz vapeur. Explorez les environs à vélo pour découvrir l'ambiance locale et ses charmes.

En soirée, vous aurez le plaisir de cuisiner votre dîner en compagnie de vos hôtes, une expérience culinaire en immersion qui permet un réel partage.

Tous les repas sont inclus.

Durée de la marche : environ 4 heures, niveau facile.

Soirée et nuit dans une chambre d'hôtes locale


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Jour 10 : Des montagnes à Chiang Mai

Commencez votre journée tôt le matin (vers 05h30) avec un réveil en douceur grâce à du thé et du café livrés directement dans votre chambre avant le lever du soleil. Ensuite, partez à vélo le long des paisibles routes de campagne en direction du marché local de Phrao.

Au marché, accompagné de votre guide, découvrez et savourez le café local ainsi que des pâtisseries traditionnelles. Après avoir exploré les étals colorés et les artisans locaux, reprenez votre vélo à travers de charmantes rizières, en faisant une halte pour visiter un temple local en chemin.

De retour à votre chambres d'hôtes, profitez d'un dernier petit-déjeuner dans ce cadre. Tansfert de retour à Chiang Mai en début d'après-midi, où vous aurez le reste de la journée libre.

Nuit à Chiang Mai - hôtel de charme

Jour 11 : Envol pour les îles -Koh Phi Phi

Ce matin, vous serez transféré à l'aéroport de Chiang Mai pour votre vol à destination de Krabi.

À votre arrivée à l'aéroport de Krabi, un transfert vous conduira au port de Krabi River Marina. De là, vous embarquerez sur un bateau en direction de l'île de Koh Phi Phi.

L'après-midi est libre pour profiter des superbes plages qui entourent votre hôtel et de ses installations.

Nuit dans un bel hôtel en bord de mer

sai phi phi resort

Jour 12 et 13 : Détente, plage & snorkeling

Journée libre à Koh Phi Phi pour profiter des superbes plages qui entourent votre hôtel et de ses installations.

Des excursions optionnelles sont disponibles (veuillez nous consulter pour plus d'informations).

Nuit dans un bel hôtel en bord de mer


Jour 14 : Fin du voyage

Après avoir savouré un dernier petit-déjeuner en admirant la vue sur la mer, vous serez transféré à Krabi en bateau. De là, un transfert vous conduira à l'aéroport pour votre vol vers Bangkok, où vous prendrez ensuite votre vol international.


Inclus

  • 12 nuits en hôtels de charme  + 1 nuit chez l’habitant (confort rudimentaire) - Petits déjeuners inclus
  •  Le transport en véhicule climatisé durant votre circuit
  • Les visites et excursions mentionnées
  • Des guides locaux francophones  ou anglophones
  • Tous les droits d’entrée aux sites, monuments, excursions et activités mentionnés au programme
  • Tous les éléments “inclus” mentionnés pour chaque journée (hôtels, transports, guides, repas, entrées, excursions)
  • Taxes hôtelières et de prestations touristiques
  • Assistance francophone de notre équipe locale 7/7 pendant le séjour
  • Frais des guides et/ou chauffeurs
  • Carnet de voyage personnalisé envoyé avant le départ

Non inclus

  • Vols internationaux
  • Vols intérieurs 
  • Les repas non mentionnés dans le programme ci-dessus, 
  • Les boissons
  • Les pourboires et dépenses personnelles
  • Tout ce qui n’est pas spécifié dans la rubrique “inclus”
  • L’assurance voyage