L’Andalousie en 10 jours : nature, architecture et gastronomie locale

Jour 1 : Bienvenue en Andalousie ! 

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À votre arrivée à l‘aéroport de Malaga, vous récupérez votre voiture de location. Les vacances commencent en direction de Ronda, une jolie ville installée au sommet d'une montagne. 

Prenez le temps de découvrir Ronda ainsi que les  villages alentours comme Setenil de las Bodegas, lors de votre première après-midi sur place

Nuit à l’hôtel à Ronda 

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Jour 2 : Parc naturel, villages traditionnels & visite de vignoble. 

Aujourd'hui, vous découvrez l'incroyable patrimoine naturel et culturel du Parc Naturel de la Sierra de Grazalema ! 

En fin de matinée, vous êtes accueillis par une famille de vignerons pour visiter leur magnifique vignoble.  Ils vous partagent leurs connaissances ainsi que leur passion pour ce terroir. Vous goûtez à trois vins différents accompagnés de fromages et de charcuterie locaux. Admirez les vignes et apprenez en davantage sur les techniques de production de vin utilisées dans cette région. 

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Selon vos envies, différentes possibilités s’offrent à vous : randonnées, ou balade dans les beaux villages blancs de la région, comme Zahara de la Sierra, où vous pouvez déjeuner (ou goûter). Ce village perché au-dessus du lac réservoir de Zahara-El Gastor est l'un des plus beaux d'Andalousie. Vous pouvez également visiter le village blanc de Grazalema, qui a donné son nom au parc naturel, ou celui de Setenil de la Bodega, célèbre pour ses curieuses maisons construites sous la roche.

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Nuit à l’hôtel à Ronda 

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Jour 3 : Visite d’une oliveraie au coeur du Parc National de la Sierra de las Nieves - Séville

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Aujourd'hui, rendez-vous dans une oliveraie locale pour une visite guidée d'environ une heure. C’est l’occasion de découvrir le processus de fabrication de l'huile d'olive, de la récolte des olives à la production finale et d’en apprendre davantage sur les différentes variétés d'olives utilisées. 

Après la visite, vous pourrez déguster différentes huiles d'olive produites localement. 

Prenez le temps de flâner dans la nature alentours et partez à votre rythme en direction de Séville dans l'après-midi.

Nuit à l’hôtel à Séville 

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Jour 4 : Les Merveilles de Séville 

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Vous profitez de cette journée pour découvrir la capitale andalouse. Prenez le temps de découvrir les principaux monuments de Séville comme le Palais de l'Alcazar et la Cathédrale, sans oublier les  quartiers emblématiques de la Juderia et de la Triana.

Séville est une ville connue pour son architecture fascinante et sa beauté incomparable. Les rues étroites et les places cachées pleines de vie dévoilent des bâtiments historiques ornés de détails magnifiques, témoins d'une riche histoire.

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Nuit à l’hôtel  à Séville 

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Jour 5 : De Séville à Cordoue

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Après un bon petit déjeuner à l'hôtel à Séville, vous prenez la route en direction de Cordoue (Cordoba), l’une des villes principales d’Andalousie, réputée pour son patrimoine culturel exceptionnel classé au patrimoine mondial de l'Humanité par l’UNESCO. 

Ne manquez pas la cathédrale mezquita et les quartiers historiques de la ville comme celui de la Judería où les salons de thé aux ambiances d'Afrique du Nord vous promettent une pause goûter hors du temps. Laissez-vous tenter par leurs pâtisseries. La gastronomie andalouse est un véritable festival de saveurs qui reflète l'histoire riche et la culture diversifiée de la région. La cuisine de Cordoue en particulier est influencée par les cultures romaine, juive et musulmane. 

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Jour 6 : Grenade et ses alentours 

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Départ de Cordoue en direction de Grenade, cité nichée en haut d’une colline. Au-delà de son patrimoine historique fascinant, la ville est aussi connue pour ses délicieuses tapas, son street art et ses festivals de rue animés. 

Sur la route, nous vous invitons à faire une escale pour découvrir le village de Zuheros ou encore Montefrío perdu au milieu de champs d'oliviers qui vaut le détour. 

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Nuit à l’hôtel à Grenade   

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Jour 7 : Dégustations de tapas et découverte de Grenade.

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Ce matin, découvrez le palais de l'Alhambra qui est considéré par certains comme la huitième merveille du Monde ! Nous vous mettons à disposition un guide audio pour que vous puissiez visiter à votre rythme et en toute liberté. 

En après-midi, déambulez dans le centre-ville de Grenade et flânez au bord du rio Genil. Profitez de cette journée pour visiter ce que vous n'avez pas vu la veille (Albaicin, Sacromonte, les jolies places du centre ville telles que Plaza, Trinidad,.. ).

En fin de journée, que diriez-vous de vous immerger dans l’art de vivre andalous ? Quoi de mieux pour découvrir la ville que de sortir à "tapear" (manger des tapas) comme disent les espagnols ?  Accompagnés d’un habitant local, vous partez pour une balade dégustation de tapas dans Grenade, qui vous permet de de déguster différents plats typiques d’Andalousie tout en vous baladant dans la ville. Il s’agit d’une expérience conviviale et agréable pour découvrir Grenade autrement. 
Inclus : 4 boissons accompagnées chacune d'un tapas + quelques rations à partager. 

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Nuit à l’hôtel à Grenade 

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Jour 8 : Grenade - Alpujarras

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Ce matin, vous partez accompagnés de votre guide local(e) pour une activité découverte de produits locaux en pleine nature dans la région de Grenade.

Après avoir rencontré vos hôtes et découvert le potager, vous dégustez un assortiment de tapas (minimum 5) élaborées à base de produits  frais et de saison tout droit sortis de son jardin. Il s'agit d’une expérience insolite qui vous permet de sortir des sentiers battus. Pincho de tortilla, fromage de chèvre fermier, jambons locaux, toast de pisto (ratatouille locale), légumes colorés du potager… savourez un moment convivial dans ce havre de paix. 

Prenez ensuite la route en direction de la Sierra Nevada et les villages de la Alpujarras.

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Nuit à l’hôtel dans un village de l’ Alpujarras. 

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Jour 9 : Randonnée entre les montagnes & dégustation de jambon

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Ce matin, partez explorer à pieds quelques villages de la région montagneuse d’Alpuajarra. Après une magnifique randonnée de 10km, prenez la route de Trevelez pour visiter une cave où l'on produit l'un des meilleurs jambons d'Espagne. Découvrez  le processus d'élaboration du célèbre jambon espagnol et les techniques traditionnelles utilisées pour préparer ce produit typique. Après la visite, vous profitez d'une petite dégustation pour découvrir ses arômes uniques et délicats.

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Nuit à l’hôtel dans un village de l’ Alpujarras. 

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Jour 10 : Derniers instants en Andalousie 

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L'aventure andalouse touche à sa fin.

Profitez des derniers instants avant d’emprunter le chemin du retour vers l'aéroport de Malaga où vous rendez votre voiture de location.